叶黄素酯提取工艺及水溶性叶黄素酯
2019年03月27日
项目概述:
适用范围
叶黄素酯作为叶黄素的前体物质,稳定性较好,具有独特的脂溶性,在体内可自动转化为叶黄素。而叶黄素能够防治和延缓因视网膜黄斑退化而诱发的视力退化和失明症或白内障等眼病。可抵御细胞与器官损伤,预防心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病,减少癌症的发病率。消除或缓解由电脑、电视引起的“干眼症”,具有明显的防辐射、保护、滋润皮肤和抗衰老作用。
可以开发成保健品、作为食品添加剂,提高经济附加值。
项目简介
天然叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯,表现出艳丽的金黄色,是一种十分稳定的食品着色剂。对光、热和空气非常稳定,可广泛使用于食品、饮料、化妆品等领域,具有广阔的应用前景。主要来源是万寿菊花(Marigold. Tageteserectad) ,主要分布在辽宁、黑龙江、山东、新疆等地。
本研究室拥有从万寿菊颗粒制备高纯度叶黄素酯粉末的成熟工艺,检测方法符合国家标准。水溶性叶黄素酯研究已完成。
项目知识产权状况
正在申请国家发明专利。
转让方式:技术转让 转让价格:面议
项目咨询电话:024-22566109